遠紅外線在水中與水分子產生共振，將水中原來紊亂的大水分子團鏈打斷，有效地將普通水的分子結構變小，使水的極性重新排列，並結合成穩定的小水分子團（4 - 6 個）小分子，水中的含氧量大大提昇。這種狀態的水分子排列整齊、溶解力提高、密度高、內聚力強，滲透力強，加速人體的吸收，提高新陳代謝能力，促進血液循環。